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News 03. April 2020 Kostenfreie Live-Webinare im April In der Corona-Krise helfen wir dem Bäckerhandwerk mit kostenlosen Live-Webinaren, die sich vor allem an die Führungskräfte des Bäckerhandwerks... mehr erfahren 19. März 2020 Weiterbildung trotz Corona: Kostenfreie Webinare Um die Zeit bis zur Wiedereröffnung nach Corona zu überbrücken, bietet die Bundesakademie Weinheim den Menschen im Bäckerhandwerk kostenfreie Webinare... mehr erfahren 14. März 2020 Bundesakademie Weinheim bleibt bis 18. April geschlossen Aus Rücksicht auf die Gesundheit unserer Seminargäste und Mitarbeiter/innen sowie aus gesellschaftlicher Verantwortung schließen wir den... mehr erfahren 12. Februar 2020 Volles Haus, anregende Diskussionen und bestes Brot beim 4. Weinheimer Brotforum Bereits zum vierten Mal kamen an der Bundesakademie Weinheim rund 150 leidenschaftliche Brotbäcker/innen aus dem gesamten deutschsprachigen Raum... mehr erfahren
Nächste noch buchbare Seminare Mo, 20.04.2020 Freie Plätze verfügbar: Trendgetränke für Bäckerei und Konditorei Getränke ergänzen Ihr Sortiment, bei besten Margen. Wir zeigen Ihnen an einem spannenden Seminartag Trendgetränke, mit ... mehr erfahren Mo, 20.04.2020 Nur wenige Plätze: Weiterbildung für Teigmacher Der erste, grundlegende Schritt zu hochwertigen Backwaren ist die Teigbereitung. Neben der Rezepturerstellung und der ... mehr erfahren Di, 21.04.2020 Nur wenige Plätze: Pimp your Breakfast Vom Morgenmuffel zum Sonnenschein - Frühstücken muss jeder: In diesem Seminar lernen Sie, wie Ihre Bäckerei diesen ... mehr erfahren
