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News 30. Oktober 2018 Backen in der ganzen Welt: neue Ausbildung zum „Internationalen Meister“ ab März Die duale Berufsausbildung und die Qualität deutscher Lebensmittel sind im Ausland hochgeschätzt. Es besteht daher eine weltweite Nachfrage nach... mehr erfahren 29. Oktober 2018 Zucker, Fett und Salz reduzieren: Infos hier Die Lebensmittelwirtschaft hat sich gegenüber der Ernährungsministerin auf freiwilliger Basis bereit erklärt, zur Reduktion von Zucker, Fett und Salz... mehr erfahren 10. September 2018 Kostenlose Quiz-App zur Weiterbildung Anlässlich unseres 80. Jubiläums (Gründung 1938) haben wir eine kostenfreie Quiz-App entwickelt, mit der Bäcker und Verkäuferinnen ihr Fachwissen... mehr erfahren 03. September 2018 Neue Schokoladen-Experten Schokoladen-Experten der Zukunft: Bundesakademie Weinheim und Chocolate Academy™ Center Köln melden die zweite Generation Schokoladen-Sommeliers! In... mehr erfahren
Nächste noch buchbare Seminare Di, 27.11.2018 Nur wenige Plätze: Handlettering-Seminar mit Frau Annika (Zusatztermin) „Handlettering“ (die illustrative Schrift auf Kreidetafeln) ist voll im Trend - nicht nur in der Gastronomie, sondern ... mehr erfahren Mi, 28.11.2018 Freie Plätze verfügbar: BBN intensiv: vom Rohstoff zum Artikel Gemeinsam mit der Firma OK-Software führen wir in unserem modernen Computer-Schulungsraum regelmäßig Trainings in der ... mehr erfahren Do, 29.11.2018 Freie Plätze verfügbar: Warenwirtschaft in BBN Professional: Wichtiger denn je Gemeinsam mit der Firma OK-Software führen wir in unserem modernen Computer-Schulungsraum regelmäßig Trainings in der ... mehr erfahren
