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Willkommen in der Bundes-

akademie des Bäckerhandwerks

Willkommen in der Bundesakademie des Bäckerhandwerks
Meisterschule für Bäcker/innen
Karriere machen, Verkaufsleiter/in werden!
Weiterbildung für Bäcker und Konditoren
International Diploma in German Baking
Seminare für Führungskräfte

News

10. September 2018

Kostenlose Quiz-App zur Weiterbildung

Anlässlich unseres 80. Jubiläums (Gründung 1938) haben wir eine kostenfreie Quiz-App entwickelt, mit der Bäcker und Verkäuferinnen ihr Fachwissen...

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03. September 2018

Neue Schokoladen-Experten

Schokoladen-Experten der Zukunft: Bundesakademie Weinheim und Chocolate Academy™ Center Köln und melden die zweite Generation Schokoladen-Sommeliers!

...

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20. Juli 2018

33 frischgebackene Bäckermeister/innen

Hervorragende Prüfungsleistungen der Jungmeister/innen.Nächster freier Kursplatz in Weinheim erst im Januar 2020.

Nach einem halben Jahr intensiver...

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12. Juli 2018

Erfolgreiche Premiere: 1. Fernlehrgang zur Verkaufsleiterin abgeschlossen

Betriebswirtschaftliches Know-how sowie Standards aus der Systemgastronomie sind wichtige Grundlagen, um Bäckereifilialen erfolgreich zu leiten....

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Nächste noch buchbare Seminare

Mo, 01.10.2018
Nur wenige Plätze:

In zwei Tagen ein besserer Chef

In zwei Tagen ein besserer Chef

Das Führen von Mitarbeitern ist ein schwieriges Handwerk, das kaum jemand richtig erlernt hat. Oft erfolgt ein „learning ...

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Di, 09.10.2018
Nur wenige Plätze:

Filialmanager/in im Bäckerhandwerk ADB

Filialmanager/in im Bäckerhandwerk ADB

Die Qualität des Verkaufs entscheidet, wie viel Umsatz ein Kunde bringt. Die Knackpunkte hierbei sind qualifizierte ...

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Mo, 15.10.2018
Nur wenige Plätze:

Update Chefschmiede

Update Chefschmiede

Exklusiv für Absolventen der „Chefschmiede“: Vertiefung, Update, Weiterentwicklung.

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