Direkt zur Hauptnavigation dem Inhalt oder zum Seitenfuß.

Willkommen in der Bundes-

akademie des Bäckerhandwerks

Willkommen in der Bundesakademie des Bäckerhandwerks
Meisterschule für Bäcker/innen
Karriere machen, Verkaufsleiter/in werden!
Weiterbildung für Bäcker und Konditoren
International Diploma in German Baking
Seminare für Führungskräfte

News

22. Januar 2020

Bäcker-Nationalmannschaft in Italien erfolgreich

In diesen Tagen ist die Deutsche Bäckernationalmannschaft nicht nur in der Schaubackstube auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin aktiv....

mehr erfahren

13. Januar 2020

Beliebte Quiz-App jetzt mit 1.200 Fachfragen und Gewinnspiel

Mehr „Bäckerwissen“: Beliebte Quiz-App jetzt mit 1.200 Fachfragen und Gewinnspiel

Um neue Formen der Bildung zu testen, hat die Bundesakademie...

mehr erfahren

18. Dezember 2019

ADB-Fachschulen freuen sich über eine hohe Nachfrage

Vor 13 Jahren haben die Verbände des Bäckerhandwerks ihre Fortbildungsaktivitäten in den ADB-Verbund (Akademie Deutsches Bäckerhandwerk) eingebracht,...

mehr erfahren

11. Dezember 2019

Bundesakademie Weinheim freut sich über neue geprüfte Verkaufsleiter/innen

Seit vielen Jahrzehnten bildet die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim jährlich eine Klasse Geprüfte Verkaufs­leiter/innen im...

mehr erfahren

Nächste noch buchbare Seminare

Mo, 10.02.2020
Nur wenige Plätze:

Schokoladenkunst mit Sarah und Vera

Schokoladenkunst mit Sarah und Vera

In der TV-Sendung "Das Große Backen - die Profis" haben Sarah Gierig und Vera Becker als "Team Lila" die Zuschauer ...

mehr erfahren

Mi, 12.02.2020
Nur wenige Plätze:

Workshop: Wie Mitarbeiter ticken und Führung einfacher wird

Workshop: Wie Mitarbeiter ticken und Führung einfacher wird

Konflikte sind oft eine Frage von unterschiedlichen Bedürfnissen der Mitglieder Ihres Teams. Je genauer Sie sich auf die ...

mehr erfahren

Mi, 26.02.2020
Nur wenige Plätze:

„Eis Eis Baby“: unser Speiseeis-Seminar

„Eis Eis Baby“: unser Speiseeis-Seminar

Die Menschen sind heiß auf Eis: die Gesamtumsätze wachsen zweistellig und aufgrund immer wärmerer Sommer birgt Speiseeis ...

mehr erfahren