

Wie gelingt es handwerklichen Bio-Betrieben, ihre Werte, ihre Qualität und ihre Geschichten so zu vermitteln, dass Kund/innen online begeistert reagieren? Ricardo Fischer zeigt praxisnah, wie modernes Onlinemarketing funktioniert – verständlich erklärt und speziell zugeschnitten auf das Bäcker- und Konditorenhandwerk.
Grundlagen des erfolgreichen Onlinemarketings für Bio-Betriebe / Strategien für Social Media: Welche Plattformen lohnen sich? Wie oft posten? Welche Inhalte funktionieren wirklich? / Storytelling für das Bio-Handwerk: Den eigenen Betrieb authentisch präsentieren / Fotos & Videos mit dem Smartphone: Praktische Tipps für starke Inhalte ohne großen Aufwand / Aufbau einer langfristigen Markenpräsenz: Vertrauen schaffen, Kundenbindung stärken / Do’s & Don’ts im Bio-Marketing: Was rechtlich und kommunikativ wichtig ist / Beispiele aus der Praxis von erfolgreichen Bio-Bäckereien
Mittwoch, 11. März 2026 von 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Der Link wird einige Tag vor dem Webinar verschickt.
Ricardo Fischer – Bäckermeister, Brotsommelier & Content Creator
Es fallen keine Teilnahmegebühren an, da die Veranstaltung im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) durchgeführt wird.
Das Seminar richtet sich an Bäckerei- und Konditoreibetriebe,
die eine Umstellung auf Bio planen,
bereits bio-zertifiziert sind und ihr Profil sichtbarer und attraktiver gestalten möchten,
oder im Bereich Online- und Social-Media-Marketing professionell durchstarten wollen.
Das Seminar verbindet fachliches Marketingwissen mit dem tiefen Verständnis eines erfahrenen Bäckermeisters. Ricardo Fischer zeigt, wie Bio-Betriebe ihre Besonderheiten online sichtbar machen – von echten Rohstoffen bis zu handwerklicher Tradition.