In dieser Insider-Tour ermöglichen wir unseren Gästen faszinierende Insider-Einblicke in die Bäcker- und Snackszene der französischen Hauptstadt.
Individuelle Anreise (fakultativ) / Welcome Dinner im Quartier Bercy Village / Insider-Besichtigung von Top Bäckereien ,Trend-Patisserien und Top Snacks Angebote / fachlicher Austausch zu französischen Produkten und Snacks / abwechslungsreiche Tour durch Paris mit touristischen Sights / Kulinarische Tempel-Besichtigung / Kaffeepause bei Madeleine / Montmartre, Trocadero und Champs Elysee / Restaurant-Geheimtipps / Überblick zu den Mehlen in Frankreich / Backkurs: geschmacksvolle und attraktive Snacks, neue Snacktrends , hochwertige Zutaten , Baguettes, Croissants ,Mise en Scéne und mehr / Insider-Tour im Quartier Le Marais / Lunch in einer echten Pariser Brasserie Bouillon / Besuch von Bäckerei- und Food Konzepten / Gelegenheit zum individuellen Shopping am Boulevard Haussmann / Individuelle Verlängerung oder Abreise (fakultativ)
Welcome-Event am Montag, 12. April 2027 / Dreitägiges Programm vor Ort von Dienstag, 13. April bis Donnerstag, 15. April 2027: Dienstag Tour durch Paris, Mittwoch Seminar von 8:30 Uhr bis 17:30 Uhr mit Mittagsessen im Restaurant, Donnerstag Tour durch Paris / Individuelle Abreise oder Verlängerung
Aurélia Pfeiffer, Expertin der Bäckerschule in Paris und Yannick Berend, französischer Brot-Sommelier. Yannick Berend spricht deutsch und steht der Gruppe die ganze Zeit als Betreuer zur Verfügung.
970 € Seminargebühr inkl. Welcomeevent am Dienstagabend, Mittagessen am Mittwoch, alle Führungen und Besichtigungen sowie dem Backkurs.
Hinweis: Von uns angeboten wird nur das genannte Weiterbildungsprogramm vor Ort. Es handelt sich nicht um eine Pauschalreise. Bitte buchen Sie Ihre Flüge und Hotels selbst.
Damit Sie Ihre Vorfreude ganz entspannt genießen können, empfehlen wir den Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung. So sind Sie für alle Eventualitäten bestens abgesichert – und können sich voll und ganz auf die inspirierende Trendtour nach London freuen.
Sie erleben mit Kolleginnen und Kollegen aus der Branche spannende Insider-Einblicke in Bäckereien und Food-Konzepte sowie eine fachliche Weiterbildung zu französischen Backwaren