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Weiterkommen durch Weiterbildung

Erfolg ist erlernbar

Weiterkommen durch WeiterbildungErfolg ist erlernbar.
International Baking Academy, Learn the skills, lectures in English
Praxisseminare - Stärken Sie Ihr Fachwissen
Verkaufsleiter/in HWK Top-Fortbildung in vier Monaten
Seminare für Unternehmer und FührungskräfteErfolg ist erlernbar.
Bäckermeister werden, Der Meisterkurs für die künftige Elite des Bäckerhandwerks
Aktuelle Mitteilungen, Meldungen, Fotos, Bilder und Eindrücke rund um die Akademie Weinheim.

News

15. November 2016

Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend: Würdige Siegerinnen

Nach spannenden Wettkämpfen mit 20 Teilnehmer/innen und vielen kreativen Gebäcken zum diesjährigen Wettbewerbs­thema „Märchen“ an der Bundesakademie...

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12. Oktober 2016

Neues Seminarprogramm 1. Halbjahr 2017 ist online

Als gemeinnützige Bildungseinrichtung aller deutschen Bäckerverbände hat die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim jetzt ihr Seminarprogramm für...

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11. August 2016

Besuch aus Shanghai

Ende Juli und Anfang August haben sich sechs Lehrer/innen einer Lebensmittel-Fachschule in Shanghai zwei Wochen lang an der Bundesakademie des...

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26. Juli 2016

Iranische Bäcker qualifizieren sich

Mit über 75 Millionen Einwohnern gehört die Islamische Republik Iran zu den 20 bevölkerungsreichsten und größten Staaten der Erde. Traditionell wird...

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Nächste noch buchbare Seminare

Mi, 11.01.2017
Freie Plätze verfügbar:

Lebensmittelrecht & Praxis

Lebensmittelrecht & Praxis

Nährwertdeklaration, Ladenpackungen, Kontrollgebühren – Alles anders, aber auch alles besser?

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Mo, 30.01.2017
Nur wenige Plätze:

Backen mit französischen Mehlen

Backen mit französischen Mehlen

In diesem Seminar werden die Besonderheiten von verschiedenen französischen Mehlsorten vorgestellt und leckere Backwaren ...

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Mo, 06.02.2017
Freie Plätze verfügbar:

Traumhafte Hochzeitstorten

Traumhafte Hochzeitstorten

Unter Anleitung von Konditorenweltmeister Bernd Siefert stellen Sie im Seminar verschiedene Hochzeitstorten her, zudem ...

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