Direkt zur Hauptnavigation dem Inhalt oder zum Seitenfuß.

Weiterkommen durch Weiterbildung

Erfolg ist erlernbar

Weiterkommen durch WeiterbildungErfolg ist erlernbar.
International Baking Academy, Learn the skills, lectures in English
Praxisseminare - Stärken Sie Ihr Fachwissen
Verkaufsleiter/in HWK Top-Fortbildung in vier Monaten
Seminare für Unternehmer und FührungskräfteErfolg ist erlernbar.
Bäckermeister werden, Der Meisterkurs für die künftige Elite des Bäckerhandwerks
Aktuelle Mitteilungen, Meldungen, Fotos, Bilder und Eindrücke rund um die Akademie Weinheim.

News

28. März 2014

Großer Fotowettbewerb „Menschen und Brot“

Fotografieren Sie gerne? Gemeinsam mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und weiteren Partnern schreiben wir einen Fotowettbewerb zum...

mehr erfahren

18. Februar 2014

Tagesthemen berichten über die Akademie

Am 17. Februar 2014 haben die ARD Tagesthemen aus unserer Lehrbackstube berichtet. Hintergrund ist die deutsche Brotkultur, insbesondere der...

mehr erfahren

30. Januar 2014

Training der Bäckernationalmannschaft

Als sich 10 der 12 Mitglieder der Bäckernationalmannschaft jetzt zu einer Trainingseinheit in Weinheim trafen, richtete man den Blick auch in das...

mehr erfahren

10. Dezember 2013

75 Jahre Bundesakademie Weinheim

Nachdem im Sommer 2013 bereits ein großes Ehemaligentreffen organisiert wurde, feierte die Bundesakademie genau auf den Jahrestag ihrer Gründung, die...

mehr erfahren

Nächste noch buchbare Seminare

Do, 08.05.2014
Nur wenige Plätze:

Food-Fotografie Aufbauseminar

Food-Fotografie Aufbauseminar

Hier werden die Inhalte des Grundseminars – dieses muss zuvor besucht worden sein, ggf. am Vortag – vertieft und mit ...

mehr erfahren

Di, 13.05.2014
Nur wenige Plätze:

Profi-Seminar für Ofenführer

Profi-Seminar für Ofenführer

Besondere Gebäcke erfordern nicht selten auch besondere Backprozesse, in die sich der Ofenführer einarbeiten muss. Um ...

mehr erfahren

Di, 20.05.2014
Nur wenige Plätze:

Bestseller für die Grillsaison

Bestseller für die Grillsaison

Nicht nur zur Weltmeisterschaft wird oft und gerne gegrillt. Gönnen Sie sich und/oder Ihren Mitarbeitern eine tolle ...

mehr erfahren