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Cake Decoration Aufbaukurs mit Betty

In diesem Kurs geht es um weiterführende Techniken der Tortendekoration. Der Kurs richtet sich an alle, die den Betty Basiskurs absolviert haben (oder Kenntnisse in der Herstellung von Blütenpasteblumen haben) und auf den bekannten Techniken aufbauen wollen.

Cake Decoration Aufbaukurs mit Betty

Inhalte:
Blumen aus Blütenpaste: Rose, Orchidee, Calla, Pfingstrose, Wicken, Jasminblüten, Efeu und einfache Blätter / Aquarellmaltechnik / Malen auf Torten / Relief Technik / Brushed Embroidery (Stickereieffekt mit Eiweißspritzglasur / Intensiver Austausch in der Seminargruppe (Hinweis: Dieses Seminar beinhaltet lediglich die Tortendekoration, nicht auch das Zusammensetzen einer Torte, daher wird an Dummys gearbeitet.)

Bitte bringen Sie einen Tortenkarton mit den Mindestmaßen 30x30x40 cm mit.

2-Tagesseminar:
Mittwoch, 25. März 2020 von 10 Uhr bis 18 Uhr
Donnerstag, 26. März 2020 9 von 9 Uhr bis 17 Uhr

Ihr Nutzen:
Lernen Sie hier, wie Sie Ihre Torten noch individueller gestalten können.

Tipp: Besuchen Sie auch den Basiskurs am 23./24. März 2020!

‚Erfrischend wie immer. Altes Wissen aufgefrischt und Neue Impressionen mitgenommen‘. Michael Nieten, Heicks und Teutenberg, 47533 Kleve

‚Die Kurse sind sehr spannend und lehrreich, habe sehr viel gelernt und wir hatten alle sehr viel Spaß‘. Sonja Handler, Bäckerei Übele, 71546 Aspach


Auf einen Blick

Beginn Mittwoch, 06. Februar 2019 10:00 Uhr
Ende Donnerstag, 07. Februar 2019 17:00 Uhr
PLZ und Ort 69469 Weinheim Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Gorxheimer Talstr. 23
Veranstalter Bundesakademie Weinheim
Referenten Bettina Schliephake-Burchardt, Konditormeisterin
Seminarkosten 440 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung tagsüber
Übernachtungskosten Eine Übernachtung im Gästehaus der Akademie ist bei Bedarf für 74,50 € pro Nacht buchbar: Einzelzimmer mit Dusche/WC, inklusive Frühstück.

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