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Diploma Course
Zweitägiges Seminar / Start am 28.06.2021

Workshop Klimawandel & Nachhaltigkeit

  • Workshop Klimawandel & Nachhaltigkeit

Die brennenden Themen unserer Zeit zwingen auch das energieintensive Bäckerhandwerk zum Umdenken. Wie kann eine Bäckerei im Energiebereich nachhaltiger („grüner“) werden, den CO² Fußabdruck deutlich senken und dabei Energiekosten sparen? Wo gibt es Fördermittel für die Umsetzung? Zwei intensive Tage mit einem hohen Mehrwert für jede handwerkliche Bäckerei.

Faktenübersicht zu Klimawandel und Nachhaltigkeit / Energie- u. Ressourceneffizienz / Marktüberblick und Trends / Grundlagen zum Energiebedarf einer Bäckerei / Energieflüsse und Kostenstruktur / Lohnt sich Solarenergie – und wenn ja, wie? / Potentiale heben / Marktchancen nutzen / aktive Nachhaltigkeitsentwicklung im Betrieb / WRG-Potentiale / Übersicht der Fördertöpfe / Was bringen Energiemanagementsysteme und wie setze ich diese um? / Praxistipps zur Energie- u. Ressourceneffizienz / Ihr konkreter Weg zu mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz / Workshop und intensive Dialoge in der Seminargruppe

 

Zweitägiges Seminar

Montag, 28. Juni 2021 von 10 Uhr bis 17 Uhr

Dienstag, 29. Juni 2021 von 8:30 Uhr bis 15:30 Uhr

 

Dirk-Siegfried Hübner (M.A.) - Nachhaltigkeitsförderer

490 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung tagsüber

Eine Übernachtung im Gästehaus der Akademie ist bei Bedarf für 87 € pro Nacht buchbar: Einzelzimmer mit Dusche/WC, inklusive Frühstück.

 

Sie bekommen einen detaillierten Einblick in die Energieflüsse und Einsparpotentiale Ihrer Bäckerei, kennen interessante Fördermöglichkeiten und kennen nach dem Workshop den Weg zu mehr Nachhaltigkeit.

 

Anmeldung

Anrede *
Leistungen für Teilnehmer unter 27 Jahren sind nach §4 Nr. 22a UStG und 23 UStG steuerbefreit
Wer übernimmt die Kosten? *
Rechnungsadresse
Übernachtung
Unser Tipp: Reisen Sie entspannt am Tag vor der Veranstaltung an und gönnen Sie sich einen Abend in der schönen Altstadt von Weinheim.
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