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News

Backen in der ganzen Welt: neue Ausbildung zum „Internationalen Meister“ ab März
30. Oktober 2018

Backen in der ganzen Welt: neue Ausbildung zum „Internationalen Meister“ ab März

Die duale Berufsausbildung und die Qualität deutscher Lebensmittel sind im Ausland hochgeschätzt. Es besteht daher eine weltweite Nachfrage nach Fachkräften aus Deutschland. Für Meister aus den Lebensmittelhandwerken, die...

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Zucker, Fett und Salz reduzieren: Infos hier
29. Oktober 2018

Zucker, Fett und Salz reduzieren: Infos hier

Die Lebensmittelwirtschaft hat sich gegenüber der Ernährungsministerin auf freiwilliger Basis bereit erklärt, zur Reduktion von Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln beizutragen. Derzeit bestehen dazu zwar noch keine...

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