Medientraining: So werden Sie zum Starbäcker
Beginn: Donnerstag, 16. September 2010 09:30Beschreibung: Es gibt Fernsehköche, jedoch keine Fernsehbäcker. Dabei sind die Spielregeln,...
Ort: 69469 Weinheim
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Kälteanwendung in der Bäckereiproduktion - Seminar für Bäcker
Beginn: Mittwoch, 22. September 2010 09:30Beschreibung: Hintergründe und Anwendungsvorschläge zum Thema Kälte für Ihre tägliche Praxis....
Ort: 69469 Weinheim
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Schokolade - die Speise der Götter - Weiterbildung für Bäcker
Beginn: Dienstag, 5. Oktober 2010 09:30Beschreibung: Für qualitätsorientierte Bäckereien sind industrielle Schokoriegel im...
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Erfolgreiche Herstellung und Vermarktung von Bio-Backwaren
Beginn: Dienstag, 5. Oktober 2010 09:30Beschreibung: Diese Seminarreihe ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau, initiiert...
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Volle Kassen mit Vollkorn-Backwaren
Beginn: Dienstag, 12. Oktober 2010 09:30Beschreibung: Angesichts einer Rückbesinnung auf gesunde Ernährung sind Vollkorn-Backwaren...
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Pushen Sie Ihr Weihnachtsgeschäft / Seminar für Bäcker / Bäckermeister / Bäckerhandwerk
Beginn: Mittwoch, 20. Oktober 2010 09:30Beschreibung: Immer die gleichen Sorten Weihnachtsgebäck im Angebot? Holen Sie sich hier neue...
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Glutenfreie Backwaren als Marktchance / Weiterbildung Bäcker / Bäckermeister / Bäckerhandwerk
Beginn: Donnerstag, 21. Oktober 2010 09:30Beschreibung: Die Nachfrage nach glutenfreien Backwaren steigt rasant, weil immer mehr...
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Klasse Berliner klassisch hergestellt / Seminar für Bäcker / Bäckermeister / Bäckerhandwerk
Beginn: Dienstag, 26. Oktober 2010 09:30Beschreibung: Mit „Berlinermehl“ können Sie sich kaum vom Markt unterscheiden. Wir zeigen...
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Erstklassige Backwaren aus Hefefeinteigen - Weiterbildung Bäckerhandwerk
Beginn: Dienstag, 9. November 2010 09:30Beschreibung: In diesem Seminar werden die Grundlagen von süßen Hefeteig-Backwaren vermittelt...
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Praxisseminar: Die besten Brötchen der Stadt
Beginn: Dienstag, 16. November 2010 09:30Beschreibung: Brötchen sind das Aushängeschild einer jeden Bäckerei. Wir zeigen Ihnen, wie...
Ort: 69469 Weinheim
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