Barista-Seminar: Stärken Sie Ihre Kaffee-Kompetenz / Weiterbildung für Führungskräfte im Verkauf / Bäckerhandwerk
Kaffee kochen ist Geld drucken, denn mit 7 Gramm Kaffeepulver sowie etwas Milch zaubern Sie problemlos Umsätze von 2 – 3 €, sofern Ihr Bäckerfachgeschäft entsprechende Kaffeekompetenz vermittelt. Hier erfahren Sie von einem echten Profi, wie Sie tolle Kaffee-Spezialitäten zaubern.
Inhalte:
Kaffeekunde: Arten, Anbaugebiete, Verarbeitung / Technikkunde: Welche Maschine für welchen Zweck? / Baristapräsentation: Zubereitung verschiedener Kaffee- Spezialitäten an Voll- und Halbautomaten / Veredelung und „Latte Art“ (Kunst mit Milchschaum)
Termin: Montag, 20.09. von 10 bis 17 Uhr
Zielgruppe:
Führungskräfte und Mitarbeiter/innen im Verkauf, die ihre Kaffee-Kompetenz stärken möchten.
| Auf einen Blick | |
| Startdatum: | Montag, 20. September 2010 10:00 |
| Enddatum: | Montag, 20. September 2010 17:00 |
| Kosten: | 220 € inkl. Mittagessen, Pausengetränke und Seminarunterlagen |
| PLZ: | 69469 |
| Ort: | Weinheim |
| Veranstalter: | Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim |
| Dozent: | N.N. |
| Fachgebiet: | Verkauf |
