Stollen perfekt backen und vermarkten / Seminar für Bäcker
Holen Sie sich hier viele Tipps, Rezepte und Ideen für ein besseres Stollengeschäft. Mit Marketingtipps vom 4-fachen Gewinner des Stollen-Zacharias!
Inhalte:
Traditionelle Rezeptideen / Innovative Stollensorten / Stollenprüfung nach DLG-Richtlinien / Häufige Stollenfehler und ihre Ursachen / Stollenmarketing: So machen Sie Ihre Stollen zur Marke
Termin:
2-Tagesseminar von Mittwoch 8.09., 9:30 Uhr bis Donnerstag, 9.09., ca. 16.00 Uhr
| Auf einen Blick | |
| Startdatum: | Mittwoch, 8. September 2010 09:30 |
| Enddatum: | Donnerstag, 9. September 2010 16:00 |
| Kosten: | 340 € inkl. Mittagessen, Pausengetränke und Seminarunterlagen. Übernachtung/Frühstück im Gästehaus der Akademie: 60 € |
| PLZ: | 69469 |
| Ort: | Weinheim |
| Veranstalter: | Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim |
| Dozent: | Günter Franz Bernd Kütscher Robert Schorp |
| Fachgebiet: | Produktion |