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Masterclass mit Star-Patissière Nina Tarasova aus St. Petersburg (Zusatztermin)

Nina Tarasova gehört zu den ganz Großen in der Patisserie-Welt. Gelernt hat sie ihr Handwerk bei den Top-Adressen in Frankreich und ist seit Jahren als erfolgreiche Trainerin weltweit zu Hause. Ihre Leidenschaft für die Patisserie bringt sie in ihren außergewöhnlichen Kreationen und kreativen Denkansätzen zum Ausdruck. Nun kommt sie für ein exklusives Seminar nach Weinheim! Hinweis: Der ursprüngliche Termin am 22./23. März 2107 ist bereits ausgebucht. Es handelt sich um einen Zusatztermin.

Masterclass mit Star-Patissière Nina Tarasova aus St. Petersburg (Zusatztermin)

Inhalte:
Vorstellung Nina Tarasova / Praktische Herstellung verschiedener individueller Kuchen und Torten / Klassische Desserts neu interpretiert / Verrines und Tartes / Rosinenbrötchen mal ganz anders / Variationen von Macarons / Finishing: das Auge isst mit / Tipps für die rationelle Herstellung / Viele Rezepte / Intensiver Austausch in der Seminargruppe (Hinweis: Nina Tarasova unterrichtet in englischer Sprache, mit Übersetzung)

2-Tagesseminar:
Montag, 20. März 2017 von 10 Uhr bis 17 Uhr
Dienstag, 21. März 2017 von 8.30 Uhr bis 15.30 Uhr

Hinweis: Der ursprüngliche Termin am 22./23. März 2107 ist bereits ausgebucht. Es handelt sich um einen Zusatztermin.

Ihr Nutzen:
Sehen Sie die Welt der Patisserie aus einem neuen Blickwinkel und bringen Sie ihr Geschäft durch neue Desserts einen Schritt weiter.

Auf einen Blick

Beginn Montag, 20. März 2017 10:00 Uhr
Ende Dienstag, 21. März 2017 15:30 Uhr
PLZ und Ort 69469 Weinheim Auf Karte anzeigen
Straße und Hausnummer Gorxheimer Talstr. 23
Veranstalter Bundesakademie Weinheim
Referenten Nina Tarasova aus St. Petersburg
Expertenteam der Bundesakademie Weinheim
Seminarkosten 470 € Seminargebühr inkl. Unterlagen und Verpflegung tagsüber
Übernachtungskosten Eine Übernachtung im Gästehaus der Akademie ist bei Bedarf für 74,50 € pro Nacht buchbar: Einzelzimmer mit Dusche/WC, inklusive Frühstück.

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