Nationalmannschaft des Deutschen Bäckerhandwerks

Deutschland ist Brot-Weltmeister. Kein anderes Land der Welt hat eine größere Backwarenvielfalt. Um diesen Anspruch zu verdeutlichen, hat das Präsidium des Deutschen Bäckerhandwerks im Jahr 2008 die Bäcker-Nationalmannschaft gegründet und unserem Haus zugeordnet. Das Team übernimmt repräsentative Aufgaben und stellt sich internationalen Back-Wettbewerben, wobei je nach Wettbewerb jeweils 2 – 3 Mannschaftsmitglieder antreten. So wurde bereits im Jahr 2008 der internationale Sigep Bread Cup in Rimini (Italien) gewonnen.

Die Mitglieder der Bäcker-Nationalmannschaft sind: Bäckermeister Siegfried Brenneis, Bäckermeister Gerhard Gröber, Bäckermeisterin Eva-Maria Kientz, Bäckermeister Jochen Baier, Bäckermeister Georg Schneider, Bäckermeister Alexander Schellenberger, Bäckermeister René Krause, Bäckermeisterin Thèrèse Lehnart. Teamchef ist Bäckermeister Michael Wippler, Mitglied des Präsidiums des Deutschen Bäckerhandwerks. Trainingszentrum und Verwaltungssitz der Mannschaft befinden sich in unserem Haus. Das Team wird von Bäckermeister Bernd Kütscher, Direktor der Akademie, gemanagt. Sie könnten das Bäcker-Nationalteam über unser Sekretariat kontaktieren.