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News

17. November 2015

Deutsche Meisterschaft 2015 in Weinheim: alle Ergebnisse

Beide Bundessieger
Alle Teilnehmer und Jurymitglieder

Schon seit 60 Jahren messen sich die besten Bäckergesellinnen und -gesellen sowie die Bäckerei-Fachverkäuferinnen eines Abschlussjahrgangs in bundesweiten Wett­kämpfen. Dabei qualifizieren sich die Landes­sieger der Bundesländer für die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend, welche alljährlich im November bei uns im Haus ausgetragen wird.

Bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend 2015 konnte sich bei den Bäckergesellen der Baden-Württem­bergische Landessieger Florian Siegel aus Oftersheim durchsetzen (Ausbildungs­betrieb: Café Frisch, Heidelberg), vor der nordrhein-westfälischen Meisterin Jacqueline Derichs aus 52441 Linnich auf Platz 2 (Bäckerei Stolz, Aldenhoven) und Tabita Meyer aus 09221 Neukirchen-Adorf in Sachsen auf dem dritten Platz (Bäckerei Seifert, Jahnsdorf).

Die beiden Erstplatzierten im Bäckerwettbewerb werden Deutschland bei der übernächsten UIBC International Championship of Young Bakers vertreten, welche voraussichtlich Anfang 2017 stattfinden wird. Übrigens wird die vorherige Jugend-Weltmeisterschaft im Januar 2016 in Deutschland ausgetragen, ebenfalls an der Bundesakademie Weinheim. Hierbei treten die Sieger der Deutschen Meisterschaft des Vorjahres 2014 an, die seitdem in Weinheim trainiert werden.

Bei den Bäckereifachverkäuferinnen wurde mit Katharina Oerter aus 56727 Mayen die Landes­siegerin aus Rheinland-Pfalz in Weinheim Bundessiegerin (Ausbildungsbetrieb: Bäckerei Lenartz, Ettringen) vor der bayerischen Landessiegerin Irmengard Demberger aus 83022 Rosenheim auf dem zweiten Rang (Bäckerei Leitner, Neubeuern) und Merle Wenzlaff aus 26345 Bockhorn in Niedersachsen auf Platz 3 (Bäckerei Müller & Egerer, Rastede).

Übrigens steht das Wettbewerbsthema der Landeswett­bewerbe und der Deutschen Meister­schaft 2016 bereits fest. Es lautet: Märchen.

Hier gibt es eine Liste aller Teilnehmer und Sieger