Bernd Cüppers

- Bernd Cüppers, Bäckermeister
Dipl. Ingenieur. Stellv. Schulleiter. DLG-Sachverständiger. Betreuer des Technologiezentrums Bäckerei. Produktentwicklung. Referent u.a. in folgenden Themengebieten: Fachtechnologie, Bio-Backwaren, Hygiene-VO, Lebensmittelrecht, Mehlanalytik.
